Kızılkayalar: 50 Yıllık Lezzet Hikayesi
Yarım asrı geride bırakırken, dünyada pek çok şey değişti ama Kızılkayalar’ın lezzeti ve kalitesi hep aynı kaldı. 1972 yılında Taksim Meydanı’nda başlayan bu serüven, ilk yıllarında farklı bir işletmeci tarafından yönetiliyordu. 6 yıl sonra Kızılkayalar Ailesi işletmeyi devraldı ve adını “Kızılkayalar Büfe” olarak değiştirdi.
Büfeciliğin inceliklerini öğrenip her yeniliği takip eden ailemiz, Taksim’de müşterilerine et döner sunan ilk büfe olma özelliğini kazandı. Ancak burada durmadık, klasikleşmiş ürünlerin dışında bir şeyler yapma hayaliyle yola çıktık. İşte o hayalin sonucu: “ıslak hamburger”.
Aylar süren denemelerle, özel sosundan köftesine kadar her detayı düşünerek hazırladığımız ıslak hamburger, kısa sürede herkesin favorisi oldu. O kadar sevildi ki, büfemizin adı artık Kızılkayalar Hamburger olarak anılmaya başladı.
Bugün 51 yıllık deneyimimizle, sokak lezzetlerinin ruhunu koruyarak aynı özen ve tutku ile çalışmaya devam ediyoruz. Bağdat Caddesi’ne yolunuz düşerse, sizi de bu lezzet hikayesine ortak olmaya bekleriz!
Anadolu Yakası Kadıköy Restoranları’ndan Kızılkayalar, Bağdat Caddesi hakkında daha fazla bilgi almak için tıklayınız.
Anadolu Yakası Restoranları ve Kadıköy Semtindeki daha fazla restoran önerileri için tıklayınız.
Anadolu Yakası Kadıköy Sokak Lezzetleri Restoran Önerilerini keşfet!
Anadolu Yakası Kadıköy Tatlı Yemek İçin Restoran Önerilerini keşfet!